स्वास्थ्य कार्नर: आजकल मोटापे से जूझना एक आम समस्या बन गई है। वजन कम करने के लिए हम आपके लिए कुछ उपयोगी सुझाव लेकर आए हैं, जिन्हें अपनाकर आप अपने लक्ष्य को हासिल कर सकते हैं।
1. सुबह उठते ही कम से कम दो गिलास पानी पिएं, अगर संभव हो तो एक लीटर। गुनगुना पानी पीना बेहतर है, लेकिन सामान्य तापमान का भी ठीक है।
2. नाश्ते में सादे ओट्स बनाएं, इंस्टेंट ओट्स से बचें। इसमें प्याज, लहसुन, दालचीनी और थोड़ी मंगरैल (कलौंजी) डालें। मौसमी सब्जियां भी मिलाएं, खासकर ब्रोकली।
3. कभी-कभी नाश्ते में दही के साथ उबले आलू का सेवन करें, और हरा धनिया डालना न भूलें।
4. नाश्ते में 5 से 10 बादाम लें, साथ में कॉफी या ग्रीन टी का सेवन करें, जिसमें चीनी की जगह शुगर फ्री का उपयोग करें।
5. लंच में एक कटोरी ब्राउन राइस, सलाद, दाल और एक या दो मल्टी ग्रेन रोटी शामिल करें।
6. शाम की चाय के साथ कोई वेज सूप या भुने चने का सेवन करें, या फिर स्प्राउट्स लें।
7. रात के खाने में एक कटोरा वेज सूप, सलाद या पपीता शामिल करें, और सब्जियों में लहसुन और प्याज डालें।
सोने से पहले एक कप गर्म पानी में मंगरैल के बीजों को पीसकर मिलाएं और इसे चाय की तरह पिएं। यह वजन घटाने में मददगार है।
वजन घटाने के अन्य उपाय:
– सुबह उठने के आधे घंटे के भीतर नाश्ता करें और शाम को कार्बोहाइड्रेट का सेवन न करें।
– बादाम में अच्छे फैट होते हैं, इन्हें जरूर शामिल करें। सलाद में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालना फायदेमंद रहेगा।
– दिन में 10 से 12 गिलास पानी पिएं, लेकिन खाने के तुरंत बाद पानी न पिएं। बीच में छाछ या मट्ठा भी ले सकते हैं।
– नींबू पानी का सेवन करें। सेब का सिरका, नींबू, मंगरैल, मौसमी, चिकन ब्रेस्ट, सूप, ब्रोकली, बादाम और मछली जैसे खाद्य पदार्थ वजन कम करने में सहायक होते हैं।
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