सुबह खाली पेट कॉफी पीते हैं? ये गलती आपकी सेहत बिगाड़ सकती है!

क्या आप सुबह उठते ही सबसे पहले कॉफी का कप थाम लेते हैं? अगर हाँ, तो यह खबर आपके लिए है! हाल ही में हुए शोध बताते हैं कि नाश्ते से पहले कॉफी पीना आपकी सेहत के लिए ठीक नहीं हो सकता। विशेषज्ञों का कहना है कि खाली पेट कॉफी पीने से पेट में जलन, एसिडिटी और हार्मोनल असंतुलन जैसी समस्याएँ हो सकती हैं। तो, क्या कॉफी पीने का सही समय है? आइए, इसकी गहराई में उतरते हैं।

खाली पेट कॉफी: क्यों है नुकसानदायक? सुबह-सुबह खाली पेट कॉफी पीने से आपके पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड का स्तर बढ़ सकता है, जो पाचन तंत्र को नुकसान पहुँचाता है। शोध के अनुसार, कॉफी में मौजूद कैफीन कोर्टिसोल हार्मोन को प्रभावित करता है, जो तनाव और नींद के चक्र को नियंत्रित करता है। अगर आप खाली पेट कॉफी पीते हैं, तो यह कोर्टिसोल के स्तर को असामान्य रूप से बढ़ा सकता है, जिससे दिनभर चिड़चिड़ापन और थकान महसूस हो सकती है। इसके अलावा, यह आपके ब्लड शुगर को भी प्रभावित कर सकता है, जिससे डायबिटीज का खतरा बढ़ता है।

कॉफी पीने का सही समय क्या है? विशेषज्ञों का कहना है कि कॉफी पीने का सबसे अच्छा समय सुबह 10 बजे से दोपहर 12 बजे के बीच है। इस समय आपके शरीर का कोर्टिसोल स्तर कम होता है, और कॉफी का कैफीन आपके मस्तिष्क को तरोताजा करने में मदद करता है। साथ ही, नाश्ते के बाद कॉफी पीने से पेट को नुकसान नहीं होता, क्योंकि भोजन पेट में एसिड के प्रभाव को कम करता है। अगर आप कॉफी के शौकीन हैं, तो इसे दूध या हल्के नाश्ते के साथ लेना बेहतर होगा।

कॉफी के फायदे भी हैं, लेकिन… कॉफी में एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद हैं। यह दिमाग को तेज करती है, मूड को बेहतर बनाती है और यहाँ तक कि कुछ बीमारियों से भी बचाव करती है। लेकिन, विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि इसका सेवन सही समय और सही मात्रा में करना जरूरी है। दिन में 2-3 कप कॉफी से ज्यादा न पिएँ, और कोशिश करें कि इसे खाली पेट न लें।

तो, क्या करें? अगर आप सुबह कॉफी के बिना दिन शुरू नहीं कर सकते, तो पहले हल्का नाश्ता करें। एक फल, टोस्ट या ओट्स के साथ कॉफी लेने से आपके पेट को नुकसान नहीं होगा। साथ ही, दिनभर ताजगी बनाए रखने के लिए पानी पीना न भूलें, क्योंकि कॉफी डिहाइड्रेशन का कारण भी बन सकती है। अपनी कॉफी की आदत को थोड़ा बदलकर आप अपनी सेहत को बेहतर बना सकते हैं।