चिया सीड्स को फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन और एंटी-ऑक्सीडेंट का खजाना माना जाता है, लेकिन ये सुपरफूड हर किसी के लिए फायदेमंद नहीं होता। जी हां, चिया सीड्स दिल की सेहत, वजन घटाने और स्किन ग्लो के लिए कितने ही अच्छे क्यों न हों, कुछ महिलाओं के लिए ये नुकसानदेह साबित हो सकते हैं। खासकर अगर आपको पेट की कोई पुरानी समस्या, हार्मोनल इश्यू या कोई मेडिकल कंडीशन है।
एक्सपर्ट्स कहते हैं कि हर शरीर की जरूरत अलग-अलग होती है, इसलिए चिया सीड्स भी सोच-समझकर और कम मात्रा में ही खाने चाहिए। अगर आपका डाइजेशन वीक है या आप कोई स्पेशल दवा ले रही हैं, तो ये बीज बॉडी में बैलेंस बिगाड़ सकते हैं या परेशानी बढ़ा सकते हैं। आखिर कौन सी महिलाएं चिया सीड्स से दूर रहें? ये सब हमें योग टीचर और वेलनेस कोच जूही कपूर ने बताया। वो ‘द योगिनी वर्ल्ड’ की फाउंडर हैं और अभी वैंकूवर, ब्रिटिश कोलंबिया, कनाडा में योग और वेलनेस के फील्ड में काम कर रही हैं। आप जूही कपूर से इंस्टाग्राम पर जुड़ सकती हैं और उनके दूसरे हेल्थ टिप्स, योग पोज़ और वेलनेस कंटेंट भी चेक कर सकती हैं।
एक्सपर्ट बताती हैं कि सोशल मीडिया पर देखी गई ‘डिटॉक्स ड्रिंक्स’ या ‘वेट लॉस टिप्स’ की वजह से कई महिलाएं चिया सीड्स रोज खाने लगती हैं, बिना ये सोचे कि बॉडी पर क्या असर पड़ेगा। चिया सीड्स तभी फायदा देते हैं, जब आप उन्हें अपने डाइजेस्टिव सिस्टम और हाइड्रेशन लेवल के हिसाब से लें। लेकिन अगर आपको IBS, ब्लोटिंग, थायरॉइड या ब्लड थिनर दवाएं चल रही हैं, तो ये नुकसान भी कर सकते हैं।
डाइजेशन से जुड़ी समस्याएं या IBS (Irritable Bowel Syndrome)चिया सीड्स में घुलनशील फाइबर की भरपूर मात्रा होती है। अगर आपकी आंत कमजोर है या आप काफी पानी नहीं पीतीं, तो ये फाइबर पेट में गैस, सूजन और भारीपन पैदा कर सकता है। IBS या डाइजेशन प्रॉब्लम्स वाली महिलाओं में चिया सीड्स लक्षणों को और खराब कर सकते हैं।
निगलने में मुश्किल या एसोफेगल स्ट्रिक्चर्सड्राई चिया सीड्स पानी के संपर्क में आकर 12 गुना तक फूल जाते हैं। अगर आपको खाना निगलने में दिक्कत है या ग्रासनली में संकुचन है, तो ड्राई चिया सीड्स गले या ग्रासनली में फूलकर अटक सकते हैं, जिससे दम घुटने का रिस्क रहता है। ऐसी कंडीशन में चिया सीड्स बिल्कुल न खाएं।
ब्लड प्रेशर या खून पतला करने की दवाचिया सीड्स में नेचुरल ब्लड प्रेशर कम करने और खून पतला करने वाले प्रॉपर्टीज होते हैं। अगर आप पहले से हाई ब्लड प्रेशर की दवा या ब्लड थिनर (जैसे वारफेरिन) ले रही हैं, तो चिया सीड्स इन दवाओं का असर बढ़ा सकते हैं। इससे ब्लड प्रेशर बहुत गिर सकता है या ब्लीडिंग का खतरा बढ़ सकता है। खाने से पहले डॉक्टर से जरूर पूछें।
चिया सीड्स को बिना भिगोए या ज्यादा खानाकई महिलाएं टाइम बचाने के लिए चिया सीड्स को बिना भिगोए स्मूदी या दही में डालकर खा लेती हैं। बिना भिगोए चिया सीड्स पेट में जाकर पानी सोख लेते हैं और बहुत ज्यादा फूल जाते हैं। इससे कब्ज या पाचन तंत्र में ब्लॉकेज हो सकता है। पेट दर्द वाली महिलाओं को चिया सीड्स से बचना चाहिए।
चिया सीड्स खाने का सही तरीका1 से 2 बड़े चम्मच चिया सीड्स को पानी, दूध या स्मूदी में कम से कम 30 मिनट भिगोकर खाएं। अगर आपको कोई पुरानी बीमारी है या आप रेगुलर दवा लेती हैं, तो डॉक्टर या न्यूट्रिशनिस्ट से सलाह जरूर लें।
